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    教你怎么挑鸡蛋

    发布日期：2020-07-07 关键词：贵州食品公司,贵阳饼干公司,贵阳饼干加工厂

    教你怎么挑鸡蛋
    1、嗅气味。用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气，然后用鼻子嗅其气味。良质鲜蛋有轻微的生石灰味

    2、新鲜蛋的蛋壳比较粗糙， 蛋卷生产厂家教你上附一层霜状粉末；陈蛋蛋壳光滑有亮光；受雨淋或受潮发霉的蛋壳有灰黑斑点;臭蛋外壳发乌，有的还有油渍


    3、把鸡蛋夹在两指之间放在耳边摇晃。 鲜蛋音实， 贴蛋壳， 无晃动感。臭蛋有喳喳声， 空头大的有空洞声。裂纹蛋有啪啦声

    4、把鸡蛋浸在冷水里，如果它平躺在水里， 蛋卷生产厂家教你说明十分新鲜;如果它倾斜在水中，它至少已存放了3～5天了；如果它笔直立在水中， 可能存放了10来天了；如果它浮在水面上， 这种蛋有可能已变。

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